Fren Sistemleri ve Doğru Frenleme Teknikleri Fren Sistemleri ve Doğru Frenleme Teknikleri

Galeta Unlu Tatlı, Kıbrıs tatlısı olarak da bilinen, içindeki galeta unuyla fark edilmeyen ve şerbetli tatlılar arasında özel bir yere sahip olan bir lezzettir. Bu tatlı, Hindistan cevizi ve şerbetin mükemmel uyumuyla öne çıkar ve her yaş grubundan insanın beğenisini kazanır. Hem tatlı kısmının lezzeti, hem de kremanın tarifsiz yumuşaklığıyla galeta unlu tatlı, oldukça özel bir tatlı tarifidir.Galeta Unlu Tatlı (1)

Galeta Unlu Tatlı Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı galeta unu
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 3 adet orta boy yumurta
  • 1 su bardağı ceviz
  • Yarım su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilyaGaleta Unlu Tatlı

Kreması İçin:

  • 3 su bardağı süt
  • 2 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 paket krem şanti

Şerbeti İçin:

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3-4 damla limon suyu

Yapılışı:

  1. Derin bir kapta yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpın.
  2. Sıvı yağ, un, toz şeker ve diğer malzemeleri ekleyerek karıştırın.
  3. Yağlanmış fırın tepsisine karışımı dökerek eşit şekilde yayın.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Kreması:

  1. Bir tencerede süt, un, şeker, krem şanti ve nişastayı karıştırarak pişirin.
  2. Pişen kremayı ocaktan alın.

Şerbeti:

  1. Küçük bir tencerede su ve şeker kaynatın.
  2. Kaynamaya başladığında limon suyunu ekleyin.

Tatlı pişerken, krema ve şerbeti hazırlayın. Fırından çıkan tatlıya ılık şerbeti dökün ve bir süre bekletin. Ardından üzerine kremayı dökün ve servis yapın.