Kuru incirli tatlı, tatlı sevenler için şerbetli tatlılardan farklı bir lezzet deneyimi sunar. Kuru incirin doğal tatlılığıyla harmanlanan bu tatlı, kremasıyla da damağınızda unutulmaz bir lezzet bırakır. Hem hazırlaması kolay hem de oldukça doyurucu olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

E-Devlet İle Belediye Hizmetlerinden Nasıl Yararlanılır? E-Devlet İle Belediye Hizmetlerinden Nasıl Yararlanılır?

Kuru İncirli Tatlı Tarifi

Malzemeler:

  • 10 adet kuru incir
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 paket vanilya
  • 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
  • 1,5 su bardağı unEvde Kolayca Yapabileceğiniz Kuru İncirli Tatlı Tarifi

Keki Islatma İçin:

  • 1 su bardağı soğuk su
  • 1 paket üçü bir arada Nescafe (yoğun olması için 2 paket kullanabilirsiniz)

Kreması İçin:

  • 1 litre süt
  • 1 Türk kahve fincanı un
  • 1 Türk kahve fincanı mısır nişastası
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket sade krem şanti

Yapılışı:

  1. İlk olarak kek için; incirleri ince kıyın ve ılık suda bekletin.
  2. Çırpma kabına toz şeker ve yumurtaları alıp beyazlaşıncaya kadar çırpın.
  3. Sırasıyla süt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve dövülmüş cevizi ekleyip karıştırın.
  4. Son olarak unu ekleyip çırpın ve incirleri ekleyin.
  5. Hazırladığınız kek hamurunu dikdörtgen bir bor cama döküp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
  6. Kek pişerken kremayı hazırlayın; küçük bir tencerede un, nişasta ve toz şekeri karıştırın. Sütü ekleyip kısık ateşte pişirin.
  7. Kaynamaya başlayınca tereyağını ekleyip çırpın. Kremayı soğumaya bırakın.
  8. Soğuyan kekin üzerine hazırladığınız kremayı sürün ve buzdolabında 30 dakika bekletin.
  9. Dilimleyerek servis yapın ve afiyetle yiyin.

Kuru incirli tatlı, şerbetli ve kremalı tatlılardan sıkılanlar için harika bir alternatif olabilir. Deneyen herkesin beğeneceği bu tarifi mutlaka denemelisiniz.